減肥瘦身期間飯局外食攻略

【減肥瘦身期間飯局外食攻略】 節食減肥期間最大的敵人往往就是外食，也不可能做到閉關減肥，以下為您提供外食攻略，讓您避開減肥飲食陷阱。 酒樓飯局

食物建議 1. 白灼蝦 2. 清蒸類食物，例如魚或豆腐，但儘量小沾豉油 3. 燒味，不吃皮，吃瘦肉部份，走薑蓉及豉油汁 4. 水煮蔬菜類，走蠔油豉油 5. 五穀類可選擇白飯、粥、清湯米粉、蒸饅頭，如果是晚飯也可不吃五殼類 6. 點心小吃為妙 西餐

港式西餐很多都是在肉類上加上醬汁，例如黑椒汁之類的，熱量可說是比傳統西餐更高，減肥期間之禁食．而正宗的西餐則多用焗烤的烹調方法，另外在烹調的過程中亦少用太多調味料，相對在熱量上會比較低，所以比較之下，較適宜在減肥期間食用． 食物建議 五穀類為白飯、麵包、焗或烚馬鈴薯，切記走牛油。 肉類方面，烹調方法以燒、烤、煙的肉類及海鮮類為合適。 蔬菜類則雜菜沙律、調味用醋的沙律醬、烚薯菜，也和上面提及一樣，走牛油。 日本料理

煎、炸類例如天婦羅等等禁吃。 食物建議 刺身類一般也可進食，但例如尤魚、八爪魚等則應避免。 五穀類是白飯、湯烏冬、冷麵，盡量小油或走油。 肉類可選瘦叉燒、湯海鮮、水豆腐、燒三文魚走汁。 蔬菜類：清湯湯菜 打邊爐

湯底首選清湯、皮蛋芫茜，走油。 五穀是芋絲、烏冬、粉絲、米粉、生麵、蝦子麵 肉類不論是牛肉或猪肉也好，是瘦肉便可，海鮮則是鮮魚片、蝦、蠔、帶子、龍蝦。 蔬菜類：任何蔬菜 最好一人一小煲，這樣就可輕鬆做到走油。 BBQ

應儘量避免食用已醃製的燒烤食物，儘可能自己醃製，以控制油分及調味料。燒烤中的密糖及醬汁應當避免。 BBQ 食物選擇： 五穀類是麥包、粟米、番薯 肉類：牛丸、魚蛋、低脂或脫脂腸、鮮蝦、鮮魚柳、帶子、雞胸肉、瘦牛扒、瘦豬扒 蔬菜類：任何蔬菜（可用鍚紙包著烤）

作者：私人健身教練Ryan poon