可樂肥 Coke Zero仲肥！

【可樂肥 Coke Zero仲肥！】

一杯普通可樂九匙糖，以為飲Coke Zero穩陣無咁肥？咁就大錯特錯了。英國《每日郵報》報導，標旁低卡、無糖、甚至零熱量的Coke Zero推出後，成為減肥人士的救星，不過它們很可能是「啤酒肚」及皮膚差的元兇。

圖片來源：Kristina Laven

瑞士食物營養衞生研究所指，Coke Zero中的果糖、人工甜化劑及糖醇會干擾腸道的天然益生菌，減慢新陣代謝，甚至會破壞身體發出「飽肚」訊息的機制，令人越吃越多。此外，身體會釋放大量胰島素，令控制脂肪與升糖指數的荷爾蒙，把脂肪儲存在腹部的位置，形成「啤酒肚」。

另外，研究又指Coke Zero中的人造糖比真正的糖份甜幾百倍，令腦部釋出一個對足夠甜度的需求。當身體接受不到相應的卡路里時，會觸發連鎖效應，增加飢餓感，干擾血糖及飽肚感，從而增磅，令人「越飲越肥」。

根據美國實驗生物學聯合會於2010年的醫學期刊中指出，Coke Zero中過量的磷酸更可加速老化。

Coke Zero中的磷酸可加速老化（圖片來源：Little Pink Book）

該會利用老鼠進行實驗，向牠們餵含不同磷酸含量的梳打。他們發現那些喝了磷酸含量較多的梳打的老鼠，比其他正常的老鼠早死五個星期。此外，磷酸也會降低骨骼密度、令皮膚及肌肉更快老化、長遠將危害心臟及腎臟健康，同時也會侵蝕牙齒琺瑯質。

文章來源：http://www.bastillepost.com/