十大粉麵健康排行榜

【十大粉麵健康排行榜！】

飲食攻略，邊種粉麵熱量最低？

外食經常都會碰到的粉麵，究竟邊種熱量最低呢？

以下為您一一詳解，由最低熱量開始倒數。

第一位﹕生麵

卡路里﹕230/碗

脂　肪﹕0克

不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士 不俗的選擇。

第二位﹕拉麵

卡路里﹕230/碗

脂　肪﹕0.3克

日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。

第三位﹕米粉

卡路里﹕192/碗

脂　肪﹕0.4克

米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。

第四位﹕意粉

卡路里﹕174/碗

脂　肪﹕0.8克

或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口 味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。

第五位﹕上海麵

卡路里﹕206/碗

脂　肪﹕2克

上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。

第六位﹕烏冬

卡路里﹕200/碗

脂　肪﹕2克

烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少 吃為妙。

第七位﹕全蛋麵

卡路里﹕213/碗

脂　肪﹕2.4克

爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的 麵食吧！

第八位﹕河粉

卡路里﹕284/碗

脂　肪﹕4.9克

一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上 海麵取代。

第九位﹕即食麵

卡路里﹕453/碗

脂　肪﹕17.1克

向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃 得健康和豐富！

第十位﹕伊麵

卡路里﹕404/碗

脂　肪﹕23.5克

絕對想不到伊麵會比即食麵高脂肪，經油炸，油分極高。雖然伊麵美味，但還是忍忍口吧！

文章來源：http://www.ychtcy.edu.hk