健身 Supplements – 健身蛋白粉

【健身 Supplements – 健身蛋白粉】 大家經常說的蛋白粉其實種類不小，初學者選購住住無所適從，今天我為各位介紹時下最常見的種類。 （1）Whey Protein 乳清蛋白粉

乳清蛋白粉是最普遍的一個種類，功效標榜快速吸收的蛋白質，取自奶類原材料，而且可分為 Whey Concentrate、Whey Isolate 和 Whey Hydrolysate。 Whey Concentrate 可說是基本型號，成份在三種類中屬於中間位置。 Whey Isolate 的分別在於更為單一的蛋白質，能提供更多蛋白質、更低脂肪、更低碳水化合物，也等於熱量低，特別適合減脂人士。 Whey Hydrolysate 是預先把蛋白質作了部份分解，令身體更容易吸收吸及收速度更快。 （2）Casein Protein 酪蛋白粉

也是取自奶類原材料，Casein Protein 比 Whey Protein 的吸收速度慢和比較穩定，達到延緩及長時間為身體供給蛋白質效果。 （3）Egg Protein 蛋類蛋白粉

蛋類蛋白粉成分有較少的脂肪和碳水化合物，而且沒有乳糖，適合對乳糖過敏的健身愛人士（即我這一種類 hehe）。 （4）Soy Protein 植物豆類蛋白粉

植物豆蛋白粉為提供極低脂低糖的蛋白質來源，提供八種人體必需胺基酸，是素食人士的的蛋白粉選擇。 （5）Beef Protein 牛肉蛋白粉

牛肉蛋白粉以牛肉為原材料，標榜其蛋白質在消化後能更高效率被身體所應用，而在維他命及礦物質方面的成分更高及更優越。 以上是各種蛋白粉的大種類，另外還有很多標榜多功能的蛋白粉組合配合，配合不同人士所需。

作者：私人健身教練Ryan poon