增肌（瘦底）困難人士的碳水化合物攝入方案

增肌（瘦底）困難人士的碳水化合物攝入方案

對一般健身人士，在碳水化合物食物的選擇上， 我們的建議是盡量挑選一些慢速吸收的食物，例如全麥麵包， 麥皮，糙米飯，蕃薯或水果，這樣能在增長肌肉的同時控制體脂的增加。

但如果是增肌困難人士（例如瘦仔），以上建議可能並不適合你，因慢速吸收的碳水化合物，也等同食物含有豐富膳食纖維，容易增加飽腹感，對增加熱量吸收方面有著一定阻礙。

所以在選擇碳水化合物食物時， 應是薯仔，意大利粉，飯，葡萄乾或香蕉等為優先。

以上食物既能滿足身體對碳水化合物的需要，又不易產生飽腹感（即係可以食好多，增加熱量吸收）。

當然也必需根據自身情況去作出調整，例如發覺在增肌期間體脂高了，也可在慢速及快速碳水化合物食物中適當調整。

作者：私人健身教練Ryan poon