碳水化合物迷思
碳水化合物迷思 作為人體主要能量來源的碳水化合物，健身中的你，究竟認識有幾多呢？ 碳水化合物可被分成簡單碳水化合物（單糖）和複合碳水化合物（復糖）兩種。 葡萄糖、果糖、蔗糖及乳糖及其它糖類等等，歸納為簡單碳水化合物，另外在經過高度煉製或加工的食物和飲料中，例如糖果、果醬、曲...
增肌（瘦底）困難人士的碳水化合物攝入方案
增肌（瘦底）困難人士的碳水化合物攝入方案 對一般健身人士，在碳水化合物食物的選擇上， 我們的建議是盡量挑選一些慢速吸收的食物，例如全麥麵包， 麥皮，糙米飯，蕃薯或水果，這樣能在增長肌肉的同時控制體脂的增加。 但如果是增肌困難人士（例如瘦仔），以上建議可能並不適合你，因慢速吸...
健身後5種絕佳增肌食物
【健身後5種絕佳增肌食物】 健身訓練後，體力透支，需要補充大量的營養來修補及增長肌肉，那究竟吃什麼好呢？ 以下為你介紹5種訓練後絕佳的增肌食物。 白麵包 很多人會怕白面包，因營養價值不夠高，昇糖指數高，然而對於訓練後身體缺糖情況下確實是好食物。...
吃膩了雞胸肉？試試這5種增肌食物!
[吃膩了雞胸肉？試試這5種增肌食物!] 還在為每天健身只能吃燕麥、牛奶、雞蛋、雞胸肉苦惱麼？彭于晏每次在新電影中總是以一身精實的線條現身，越練越精壯，這不僅僅是單靠戲內所需的鍛鍊，飲食也是不可或缺的重要環節。而晚餐正是減脂的飲食黃金時段，早餐吃得好，晚餐則要吃得巧！...
全脂奶，更易瘦！
[全脂奶，更易瘦！] 「飲全脂奶？肥到爆喎！」很多人一聽見「奶」便第一時間想起「肥」，其實只要飲得適量、飲得健康，飲奶不肥之餘，更讓你越飲越瘦。 普遍人對健康飲食及體重管理都著眼於低脂低糖低熱量飲食，不少人會以低脂奶或脫脂奶取代全脂奶。不過美國哈佛大學公共衞生學院Walt...
健康零食有乜選擇？
【健康零食有乜選擇？】 薯片、朱古力條、曲奇餅、開心果等，屬於高脂、高糖分、高熱量零食，在減肥計劃期間這些零食可說是屬於禁止食用類別。 但一下子要完全戒掉確實也是痛苦萬分，在減肥過渡期裏要選擇健康且熱量低的零食，才不致破壞你的減肥大計。 理想零食推介 藍莓乾...
不吃早餐的 12 大危害
【不吃早餐的 12 大危害】 1、不吃早餐影響壽命 人體的健康長壽靠人體生物鍾的支配，不吃早餐打亂了生物鍾的正常運轉，肌體所需營養不能得到及時的補充，生理機能就會減退，再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響，都在影響人的健康長壽。 2、不吃早餐讓你反應遲鈍 ...
5 種蛋白質吃法 吃對不會老！
【5 種蛋白質吃法 吃對不會老！】 維持良好營養與體能健康 老年人普遍營養不良 總體來說，老化本身即是一個逐漸營養不良的過程，營養不良有很多原因，其中有一個因素是新陳代謝率下降。很多老人家會說她的胃口不好、吃不下，的確，老年人的新陳代謝速率約比年輕人少了 9 –...
飲咖啡增肥還是減肥？（二）
飲咖啡增肥還是減肥？（二） 上一回講到即沖白咖啡有很高的糖分和脂肪，絕對是對減肥人士不利，不過你如果是來杯黑咖啡，這不但能幫自己減肥燒燒脂肪，還能消水腫，我們不妨利用黑咖啡減肥法來瘦身一下！ 黑咖啡減肥功效一 消脂去水腫 ...
飲咖啡增肥還是減肥？（一）
飲咖啡增肥還是減肥？（一） 因為演唱會事件及拍了一個咖啡品牌的網絡廣告，而再次紅起來的黎明，早前於一日內預售出萬六張演唱會的影碟，但好多粉絲就等不及影碟，說要先飲飲偶像推介的白咖啡止渴，令超巿一度斷貨！雖然大家愛黎明，但並不要盲目，尤其是正在減肥的人，還是先了解一下白咖...
運動後不用勒肚皮 來吃冷素麵吧！
運動後不用勒肚皮 來吃冷素麵吧！ 一般人的迷思，要減肥就會很在乎短期的體重，好不容易運動了，便不敢進食，怕一吃就變胖！即使半夜餓得要死，睡不好，還是不敢吃，然後隔天起床，發現體重少了 0.3 到 0.5 公斤，就開心不已，覺得自已的運動跟餓肚子很有價值。...
聰明的吃街頭小食
聰明的吃街頭小食 走在街頭看到了小食攤，總會忍不住口幫襯一下。咖喱魚蛋、燒賣、雞蛋仔、煎釀三寶等等，其實通通都是邪惡食物。 這些小食有多邪惡？好簡單，細細件的街頭小食，不但熱量、脂肪、糖分及鈉質含量驚人，纖維含量極低，烹調過程中更可能加入大量劣質食油、味精、人造色素...
健身前喝咖啡的 5 大好處
【健身前喝咖啡的 5 大好處】 研究證實健身前喝咖啡可以加快新陳代謝，燃燒的的卡路里比正常多 15%。 另外研究數字顯示，咖啡因飲用量與體重的比重是 4.5 毫克咖啡因 / kg 體重，例如一位 150 lb（68 公斤）女子需要的咖啡因則為 300 毫克左右（大約...
健身前、健身後應該吃什麼？4 個健身前後飲食的貼士讓你增長肌肉
【健身前、健身後應該吃什麼？4 個健身前後飲食的貼士讓你增長肌肉】 1、健身前及健身後的飲食都是非常重要，並無高低及前後之分。 健身前的一餐能夠替你注入足夠運動能量，加強健身中的表現，而健身後的飲食則是負責幫你恢復及增長肌肉。 ...
麥皮的十大好處你知道嗎？
【麥皮的十大好處你知道嗎？】 1、經常吃高纖維麥皮可遠離糖尿病。 2、非常好的減肥食物。 3、減低人體膽固醇，經常食用對心腦血管病症有著預防作用。 4、有效改善身體的血液循環。 5、對生活和工作中的壓力起到舒緩作用。 6、改善腸胃便秘。 ...
